據調查，2019年我國現有4.65億外賣送餐客戶，均值每人點一次外賣送餐，一次外賣送餐耗費2個塑料餐具，一年就會耗費2957億次廚具，造成的塑膠廢棄物將會將會做到1000萬噸級。

而這種廢棄物的動向，除開被埋藏焚燒處理，二次綜合利用的概率基本上為0，埋藏以后必須470年才可以溶解結束，而焚燒處理產生的環境污染，人們顯而易見。

除開外賣送餐，許多餐館正餐所應用的一次性餐具，比如筷子套，還是塑料包裝制品的，那樣每日造成的塑膠廢棄物都是一個巨大的大數字。

因此，餐飲業造成的塑膠廢棄物，變成了急需解決的難題。那即然是那樣，為何有關部門沒去管理方法呢？并不是管不住，只是不太好管，緣故就是說店家要減少自身的經營成本。由于一般的環境保護生物降解一次性外賣送餐廚具，價錢要比一般的塑料餐具高許多，因此許多店家并不是不愿意用，只是用不了。

而浙江省亦升環保技術有限責任公司的創立，恰好能夠處理這一難題，廉價環保餐具，此外飯店可以依據自身的要求訂制一次性環保餐具，價錢和一般的塑料餐具旗鼓相當，乃至比一些塑料餐具價錢也要低。

某專做外賣送餐的面店老總說，每日見到這種塑料餐具，歷經自身的手，變為了一堆不生物降解的塑膠廢棄物，有時想一想也會覺得愧疚，終究，它是為了更好地自身

以便自身的一些權益，而對社會現狀造成了環境污染。他也了解一次性環保餐具將來毫無疑問是發展趨勢，但就在今天環保餐具的價錢及其針對菜品的可用水平，現階段的確不大好挑選。

現在市面上的真實能夠稱之為是一次性“環境保護”廚具，而價錢上又能被大伙兒接納的，只能紙制品快餐盒，紙制品快餐盒又分成原漿紙、包裝紙、竹炭纖維紙這些，實際上紙制品快餐盒對菜品通用性的高低，基本上相差無異，可是價錢上卻有一定的差別，竹炭纖維紙和包裝紙的成本費相對性較高一些，而原漿紙快餐盒的價錢，和一般的PP快餐盒價錢，基礎差不多，因此原漿紙現階段在銷售市場的火爆度還是挺高的，上海下發禁塑令以后，原漿紙一次性紙碗都是有關部門官方網特定應用的一次性餐具。

許多店家現階段應用的1200ml上下的塑膠圓碗，通貨膨脹的進貨價也在0.65元上下，而亦升紙塑發布的同規格的訂制一次性紙碗，在美觀大方水平及其品牌推廣，也有通用性層面都干了挺大的改進，讓人詫異的是，環境保護一次性紙碗和一般的塑膠圓碗，價錢基礎非常，一些有品牌效應的飯店，一聽見那樣的信息，競相剛開始訂制含有自身知名品牌特性的封裝工具。

除開能夠訂制外賣送餐應用的一次性環境保護一次性紙碗，亦升紙塑也有一次性環保餐具包，把外賣送餐和正餐所應用廚具包的塑料包裝制品，拿紙膜替代，那樣又一定水平上降低了塑膠廢棄物的造成，飯店老總還可依據自身的要求，把原先的廚具包開展形式化訂制，添加一些抵用券、積分卡等推廣工具，提升顧客黏性，讓門店銷售額穩步增長。亦升紙塑有自身的單獨加工廠，挺大水平上減縮了制造運輸成本，讓諸多中小型飯店，用一般廚具的價錢，享有到環境保護訂制廚具的服務項目。

新的時期，新的銷售市場，環保餐具+訂制廚具，一定是將來餐館界廚具發展趨勢的新趨勢，不明白改革創新一直滯留在原地不動的飯店，終究會被堙沒在一望無際的餐飲業的浪潮中。